先日、高校時代の友達との集まりで生涯2度目の

「世界の山ちゃん」へ行ってきました。



名物の手羽先がＧｏｏｄでした。

ご存知の方も多いとは思いますが、

山ちゃんは手羽先をはじめ名古屋めしの宝庫。

どて・味噌カツ・エビフライ・天むすなど・・・

どっぷり名古屋でした。

高校時代の友人によると、名古屋名物が一堂に食べられるから

よく名古屋以外からお客様が来た時に接待で使うのだそうです。

とくに最近は海外からお越しになられたお客様を

お連れすると大変よろこばれるみたいで、

たぶん世界中探しても名古屋にしかないような名物料理が

外国人とってめずらしいのだとか。

さすが、「世界の山ちゃん」ですね。

日本の居酒屋文化は海外にあるＢＡＲとは違い、

外国人の方が行きたがる観光スポットだそうです。

気づいたら私は名古屋めしが大好物になっていました。

天むす・手羽先・あんかけスパ

名古屋めしの中でも特に好きな食べ物ですが、

いずれも20歳過ぎに覚えた味です。

それまでは一度も食べたことがなかった。

サラリーマン時代は名古屋でしたが、その時に覚えた味です。

その当時、天むすも手羽先もあんかけスパも

会社の先輩に

「食べたことがない」

と言ったらバカにされたことをふと思いだしました。

もちろんその後は〔先輩のおごりで〕ちゃんと食べましたけどね。