先日、久しぶりに嫁さん実家へ行ってきました。

以前のブログ記事にも書きましたが八百津町の山の中というより山の上です。




　　　　　　　↑「今年のお正月に海が見えた時の写真」


晴れた日には海のない岐阜県から伊勢湾が見えてしまうスゴイ所ですが、

今回は生憎の雨、標高が高いこともあり、日中でも気温が10℃くらいで

ちょっと肌寒かったです。

普段は山の中で何もない本当に長閑なところですが、

春と秋は必ず行きたくなるところです。

春は山菜、そして今回の目的は・・・・松茸です。

地元の松茸の料理を出してくれる近くの料理店で松茸三昧でした。

部屋の中は松茸のいい香りでいっぱい。



焼いて食べるのも、土瓶蒸しも、松茸ご飯もおいしいですが、

一番のオススメはコレ。↓



松茸の刺身です。

産地で新鮮でなければ食べられない一品です。

さらに、今回初めて食べたのは



オオクマバチのヘボ。全長３ｃｍくらいの大きさでデカイ。

ハチそのものを食べている感じでなんともいえない食感。いやはや珍味でした。

都会では味わえない「山の幸」に幸せを感じた休日でした。