フューネでは・通夜・葬儀・火葬場・初七日法要・忌明法要などの

会食の席でビールを提供しています。

冠婚葬祭といえば、アルコール飲料は必需品であり非日常であることの

重要性の中ではやはり必要なアイテムなのです。

最近では飲酒運転防止という観点からアルコールを口にされるお客様が

激減していますが、それでもちょっとした居酒屋さんの消費量よりも

はるかに多い消費量を会社全体で提供しています。





フューネではビールの銘柄として葬儀会館ではアサヒの

スーパードライを使用しています。

これはもう２０年近くずっと同じ単一銘柄です。

なぜアサヒのスーパードライを採用したのかは私が入社する前のことであり、

明確な資料もなく謎のままですが、私自身もビールといえば今、一番

お気に入りの銘柄であり、自分が一番好きな銘柄である以上変更する気も

ありません。




しかしながら、ビールの味にこだわるお客様にとってはこの選択をご支持

頂けない場合も多々あります。

キリン・サッポロ・サントリーと国内主要メーカーのビールであれば、

お客様の強いご希望であれば特別にご用意しています。

銘柄を指定されるお客様はやはりビールがお好きな方です。

少しでもお客様に満足して頂く為にこうしたことまでこだわっていくことも

フューネのおもてなしなのです。




ところで最近、お客様からノンアルコールビールの銘柄指定をされるお客様も

いらっしゃいます。

確かにノンアルコールビールこそ味に差があることは承知ですが、

ビールのように本数があまり出ないのが難点です。

このご要望にお応えするにはなかなか厳しいお客様からの注文です。