最近は親子丼を名物として食べれるお店が増えているように思います。

もともと愛知県は名古屋コーチンの名産地ですから、ご当地は親子丼は

受け入れ易い地域柄なのでしょうか。

ふと思うと鶏肉（親）と卵（子）の両方が入っている丼を

親子丼と名付けた人は本当に素晴らしいセンスをお持ちな方でしょう。

これほど、本質を上手に表現した粋な名前は無いと思うのです。



さて、舞台の幕間（まくあい）に食べる弁当としての

「幕の内弁当」というネーミングもナイスな洒落の効いた

弁当は劇場を飛び出して今やお弁当の定番として広く多くの人々に

愛されています。

お葬式の時に食べるお寿司の代表としての「助六寿司」の名前の由来は

歌舞伎の人気演目「助六由縁江戸桜」（すけろくゆかりのえどざくら）

の主人公の名前です。この演目は歌舞伎ではとても人気のある演目で

主人公「助六」が江戸吉原の遊女「揚巻（あげまき）」に恋をする

お話しです。「揚巻」にちなんで揚げ寿司と巻き寿司が

入っているお寿司を助六寿司という洒落の入った名前はなんとも

素敵な名前です。



名前の由来がイマイチわからないのですが、何となく意味が解るのは

「名古屋めし」として最近全国的に有名になってきたあんかけスパは

何とも言えないネーミングの宝庫です。




あんかけスパ自体は太麺のスパゲティーに餡のような粘りとコクのある

辛味の効いたソースがかかった料理なのですが、その上のトッピングに

よって名前が違うのです。野菜トッピングは「カントリー」。

ソーセージ、ベーコン等の肉類トッピングは「ミラネーゼ」。

魚介類のフライをトッピングしたものは「バイキング」。

なんとなく意味合いは解るのですがどのような理由でその名前に

なったのかは謎が多いのです。

ただ、野菜トッピングというよりは「カントリー」と注文をしたほうが

粋ではないでしょうか。

私は「バイキング」が一番好きなあんかけスパですが、

「魚フライスパ」とオーダーすることを考えたたら、何とも注文をする

楽しさを提供してくれるネーミングなのです。